Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Stupice
Solanum lycopersicum
3,40 €
Semis
févr.→avr.
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Très facile
Résiste à
7°C
En résumé
Stupice (Solanum lycopersicum) est une variété de tomates, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fruits de 35-50g, taille 100-150cm, goût savoureux, juteux.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, semis direct de mai, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 50-80 cm entre plants.
Variété reproductible : maturité en 60-85 jours après repiquage, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Température | 15 à 35 °C |
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 50-80 cm entre plants |
| Maturité | 60-85 jours après repiquage |
| Altitude max | 1300 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | début mai | début juin → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | début mai | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | mi-mai | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | fin mai | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début mars → début mai | début juin | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
Cette variété ancienne, très précoce et adaptée aux climats frais, possède un feuillage de pomme de terre résistant. Elle offre une abondance de grappes de 6 à 8 fruits, rouge vif, très juteux et de bonne saveur. Elle a été introduite par Abundant Life Foundation et sélectionnée par Jaroslav Homol, dans les années 1940, à partir des variétés “Mikado”, “Sláva Porýni” et de “Solanum racemigerum”.
Plantée à côté de Basilic, Carotte, Persil, Oeillet-d-inde, Poireau, Celeri et Laitue, Stupice bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Adaptée jusqu'à 1300 m d'altitude.
Précoce , idéale pour les impatients du potager, naturellement résistante aux maladies courantes.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche, drainé, ph 6.0-6.8
Espacement
50-80 cm entre plants
Maturité
60-85 jours après repiquage
Difficulté
Très facile
pH sol
7.0,7.5
Température
15,35 °C
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 50-80 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Riche, drainé, pH 6.0-6.8. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1300m d'altitude.
Récolte
Récoltez quand les fruits sont bien colorés mais encore fermes. Laissez mûrir les derniers à température ambiante si le froid arrive. Conservation : 1 semaine à température ambiante, jamais au frigo.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les tomates →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Cul-noir
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Alternariose
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Origine et histoire
La tomate est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, originaire du Mexique.
D'après Wikipedia : Tomate
Questions fréquentes
Quand semer Stupice ?
Stupice se sème en intérieur février à avril, puis en extérieur mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Stupice ?
Les plantes compagnes recommandées pour Stupice sont : basilic, carotte, persil, oeillet-d-inde, poireau, celeri.
Quelles plantes éviter près de Stupice ?
Il est déconseillé de cultiver Stupice à proximité de : fenouil, chou, pomme de terre, aubergine, betterave.
Quelle est la difficulté de culture de Stupice ?
La culture de Stupice est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Stupice ?
Stupice se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Stupice ?
L'espacement recommandé pour Stupice est de 50-80 cm entre plants.
Où acheter des graines de Stupice ?
Tu peux acheter des graines de Stupice chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.com/fr/p/P6016-Stupice-Stupicke
La variété Stupice est-elle reproductible ?
Oui, Stupice est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Stupice ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Stupice sont : basilic, carotte, persil, oeillet-d-inde. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Solanum lycopersicum
Famille Solanaceae
Genre Solanum
Famille originaire des Amériques, qui a révolutionné la cuisine européenne après le XVIe siècle.
Caractéristiques
Hauteur 2.0 m
Fleur jaune
Port herbacée
Température 7°C à 35°C
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain, probablement Amérique du Sud occidentale.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)